2009年5月31日日曜日

野菜炒め辛味噌味【28日あるあるのお料理写真日記】  

食べたい野菜を食べたいサイズにカットして、ダシ入りの豆板醤(香港産)とダシ入り合わせ味噌(米白+豆赤)とで味をつけました☆
ニンジンが厚切りで、しかも蒸したため、いつまでも熱さが歯に伝わってきてなかなか食べられなかった〜味噌も要因のひとつなのかもですね☆

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