残った食材を消費するのが目的です〜好きな食材なのですぐに買い増ししちゃいますけど(笑)☆
2010年8月11日水曜日
冷やしそうめん【5日あるあるのそうめんお料理写真日記】
【そうめん】素麺を湯がいて水洗いし盛りつけました〜料理と呼べるかギリギリですね☆
トッピングは干し椎茸を茎わかめの戻し汁で戻して漬け込んだ状態から出して麺と共に水洗いしています〜ただし、旨味が逃げないように洗いは軽くしました☆
うどん系向けのめんつゆで食べたみたいです〜麺は普段のとは違ったのですが、乾麺のツヤがいまいちでしたので興味が無く、結局、味は未確認でした〜頂き物のおすそわけとの事で、当然、自己購入品ではありません〜他人がセレクトした品を完全否定するつもりは無いですが近年なかなか当たりが出ないためか興味が遠ざかっています(笑)☆
カレーうどん〜豆モヤシ消費しましょうバージョン【4日あるあるのカレーお料理写真日記】
【カレー】少量だけ作ったはずのカレーがなかなか減らない、それと、少量しか購入しなかったはずの豆モヤシを消費して減らす作戦で豆モヤシのスープカレーを目標に調理を開始したが、調理中にお腹が減り、急遽カレーうどん豆モヤシ入りが完成しちゃいました〜な、そんな写真です☆
途中で重要な具を入れ忘れたり、主役の具やメニューそのものが変更になったり、量の見積りをミスして調理の中間で2種類に別れてしまう等は度々繰り返しています〜立案、提起、組立などはそこそこ衰え知らずのようだが、肝心の算術と短期記憶が昔から苦手なので散々な仕上がりになってしまいます〜治せないっぽいのでアキラメています(笑)☆
高円寺駅ホームから北口風景【3日あるあるの高円寺お散歩写真日記】
【東京・杉並】こちらも高円寺駅ホームにて撮影した写真です☆
JR中央線高円寺駅ホームのガラス越しに高円寺駅北口の風景が見える場所があり、その場所からの景色です☆
ズーム機能を使って目一杯に景色を写真に入れてみました☆
成田エクスプレス〜高円寺駅【3日あるあるの高円寺お散歩写真日記】
【東京・杉並】この写真は高円寺駅ホームにて撮影しました☆
中央線を走る成田エクスプレスは珍しかった為、写真を撮ってみました☆
朝日が逆光で入ってしまい、うまく撮影出来ていません、ちょっぴり残念です(笑)☆
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