韓国風レトルトを使用し素干しワカメ、ししとう、白胡麻、香辛料などを追加してます☆
水が多かったせいか、キムチ味が弱かったです☆
2009年6月3日水曜日
焼き鳥温め【1日あるあるのお料理写真日記】
『温め』行為を料理や調理と言うのも滅茶苦茶な話ですが〜ご勘弁ご理解ください☆
どの様な加温手段が適切なのかを考えたあげく、スチームにしてみました☆
味を確認する事が第一目的でしたので、通常の鍋を蒸し器に変える器具を初めて使ってみました☆
この道具はたまたま築地場外市場で見掛けて買っておいた物です☆
どの様な加温手段が適切なのかを考えたあげく、スチームにしてみました☆
味を確認する事が第一目的でしたので、通常の鍋を蒸し器に変える器具を初めて使ってみました☆
この道具はたまたま築地場外市場で見掛けて買っておいた物です☆
大山駅前の回転寿司屋さん【1日あるあるのお散歩写真日記】
【東京・板橋】お腹が減ってきたので、ココにしました☆
オープンの頃に何度か来ていました〜当時とはかなり変わっていましたが〜いまだに都区内では一定レベルを越えた気になる店です☆
ここの茶碗蒸しが絶品で通う価値があった事をすっかり忘れていました☆
オープンの頃に何度か来ていました〜当時とはかなり変わっていましたが〜いまだに都区内では一定レベルを越えた気になる店です☆
ここの茶碗蒸しが絶品で通う価値があった事をすっかり忘れていました☆
焼き鳥【1日あるあるのお散歩写真日記】
【東京・板橋】10本298円に目が釘付け☆
大山駅前の市場にある鶏肉店のショーケースを思わず撮影して買ってしまいました☆
安い→店舗が存続しているなら、人気があり売れている→購入者の舌にあう味や品質(大山は若干安心感がありますが、東京都心全体平均では地方出身者が味を我慢して利便性重視だけで店が存続してしまうケースが多いので、地方からの流入組みが多いか、周囲にちゃんとしたおいしい店がたくさんあるか注意しないと〜かなりヤバイ
大山駅前の市場にある鶏肉店のショーケースを思わず撮影して買ってしまいました☆
安い→店舗が存続しているなら、人気があり売れている→購入者の舌にあう味や品質(大山は若干安心感がありますが、東京都心全体平均では地方出身者が味を我慢して利便性重視だけで店が存続してしまうケースが多いので、地方からの流入組みが多いか、周囲にちゃんとしたおいしい店がたくさんあるか注意しないと〜かなりヤバイ
)→ある意味おいしいはず☆
B級グルメ大好きにはたまらない挑戦の瞬間でした☆
古い地図に無くなった店舗名を発見【1日あるあるのお散歩写真日記】
【東京・板橋】昔によく食べたとんかつ屋さんが懐かしくて中丸町まで来ました☆
店は無くなっていますが、屋号だけでも思い出そうと古い地図を探し、屋号が『まる太』と書かれているのを見つけました☆
移転しているなら探してみようかなぁ〜なんて思っています☆
店は無くなっていますが、屋号だけでも思い出そうと古い地図を探し、屋号が『まる太』と書かれているのを見つけました☆
移転しているなら探してみようかなぁ〜なんて思っています☆
安い自販機【1日あるあるのお散歩写真日記】
【東京・板橋】ハタ近くで見掛けました☆
缶コーヒーなどが50円で販売されていました☆
ディスカウントスーパー等で安い飲料を見掛ける事や、60〜80円くらいなら見掛けた事はありましたが、びっくり☆
3種類あり、そのうち1種類は売り切れていました☆
缶コーヒーなどが50円で販売されていました☆
ディスカウントスーパー等で安い飲料を見掛ける事や、60〜80円くらいなら見掛けた事はありましたが、びっくり☆
3種類あり、そのうち1種類は売り切れていました☆
登録:
投稿 (Atom)