2009年6月3日水曜日

焼き鳥温め【1日あるあるのお料理写真日記】  

『温め』行為を料理や調理と言うのも滅茶苦茶な話ですが〜ご勘弁ご理解ください☆
どの様な加温手段が適切なのかを考えたあげく、スチームにしてみました☆
味を確認する事が第一目的でしたので、通常の鍋を蒸し器に変える器具を初めて使ってみました☆
この道具はたまたま築地場外市場で見掛けて買っておいた物です☆

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。