2009年5月29日金曜日

茄子の仕込み中【28日あるあるのお料理写真日記】

何かしら料理を作ろうと〜カット茄子を蒸しあげてます☆
鍋の底に皿を敷き、蒸したい食材をのせ、水などを入れて、蓋をして、10分程度中火〜弱火で仕込み完了☆
モヤシは何となくの気持ち程度と食べたいためにのせました☆

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