戻しメンマ【１７日あるあるのお料理写真日記】

塩メンマを戻しただけ〜になります☆
料理はこれで完成☆
適度に薄めた麺ツユ(市販の２倍濃縮タイプを使うため、実際には何もしません)とゴマらー油をたらして食べます☆
戻し時間は微妙に難しいですが、なかなかクセになります☆
シンプルでうまいのが爽快感があります☆
塩メンマの戻し汁の再利用は考えていませんが、パスタ湯がきに使えるかも☆