ラーメンの仕込み中【４日あるあるのラーメンお料理写真日記】

【ラーメン】トンコツラーメンが食べたくなり、トンコツならば豚、豚ならばラード、ラードならサラミでコクをアップさせて、キャベツで調和かなって発想してみました☆

スライスしたサラミとザク切りキャベツを煮ています☆

そして、煮汁を使って棒麺を湯がいてトンコツラーメンに仕上げます☆