野菜炒め【１１日あるあるのお料理写真日記】

じゃがいもを使った野菜炒めです☆
普段なら具の中心が、もやしって感じが多いですけど☆
その他の具は、キャベツ、キクラゲ、玉ねぎ、ニンジンなどです☆
味は醤油ベースになります☆

きつねうどん完成【１１日あるあるのお料理写真日記】

自分で味付けした油揚げをのせてます〜かなりＯＫな仕上がりで満足でした〜狙ってはいましたが、ちょっい甘な点が、珍しいので良かったです☆
仕上げにカツオブシと一味唐辛子をかけました☆

野菜炒め【１１日あるあるのお料理写真日記】

かなり多めにゴマラー油を使っています☆
ポークウインナーと玉ねぎで味を出した感じのもやしたっぷりな炒め物に仕上がっています☆

コゲ焼き餅【１１日あるあるのお料理写真日記】

おもちを網にのせ、たっぷり焼き焼きしています☆

初挑戦うの花【１０日あるあるのお料理写真日記】

どーしても作りたかったのが、これです☆

なぜ作りたかったかは、野菜のパワーが落ちて、大豆が良くなって、全国や海外から食材とスパイス類が手軽に入る時代なのにレシピが変わらないのは何か間違っている気がして、自分一人だけでも『おいしい〜卯の花』を食べよう、そう思っちゃったからです☆

炒めと煮込みと軽めのコガしでやってみました☆

すごく多く出来ちゃうものなのですね〜それと、時間と手間が鬼のようにかかる事がびっくりしました〜この事実は、作ってみて初めて知りました☆

野菜とダシを豊富に入れたので市販品は二度と食べれなくなっちゃったかも(笑)☆

材料には自家製味付けメンマ、レンコン、にんじん、ひじき、白滝コンニャクを核に、みがきニシン、油揚げ、ゴマ油、醤油、アゴ粉末、カツオブシなど様々な歯触りと旨味を重ねています☆

ウインナー焼き完成【１０日あるあるのお料理写真日記】

刻みキャベツを下に引いて盛り付けました☆

焼きウインナー【１０日あるあるのお料理写真日記】

ポークソーセージを網焼きしています☆
普通味のヤツです〜辛くはありませんバージョンになります☆
遠火の強火だと違いますね、確実に！〜残念な事はコゲる点ですので、コゲが苦手さんは避けて下さいね〜コゲ好き者の道楽ですので無視して下さい☆

オムレツ【１０日あるあるのお料理写真日記】

玉ねぎ炒め入りのオムレツです☆
他の具も数種類混ぜています〜黒いのはキクラゲです☆
これ、炒め玉ねぎを作っている途中、粉末ダシを何種類か投げ入れていたら、びっくりするくらいに良い香りが漂い、脳がヤバイ状態になってしまった☆

歌舞伎町交差点【１０日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】歌舞伎町中央通りの前の交差点名が書かれた信号機です☆
奥には西武新宿駅ビルが見えます☆

一番街【１０日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】歌舞伎町入口のネオンです☆
ここ、そうとうな派手さです☆
歩いていると、さほど感じないが、少し離れると、明るさが目立ちますね☆
まだ夕方ですけど、すごいです☆

歌舞伎町祭りの提灯【１０日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】コマ前広場にて見掛けました☆
色が不揃いと言うのか、それともカラフルと呼ぶのか？

朝の空と月【１０日あるあるのお散歩写真日記】

場所は特定困難ですが、恐らく近所でしょう☆
曇りぞらにお月様って感じ☆

ビジネス街の景色【９日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】都心って、殺風景ですよね〜あまり好きになれないですが、雲との対比が気になり撮影することに☆
神田岩本町近くの大和橋交差点から神田駅方面の車両通行量が異様に少ない短い通りを撮影した写真になります。

御茶ノ水駅【９日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】手前は中央線快速上り電車、右下奥は東京メトロ地下鉄丸の内線後楽園池袋方面の電車です☆

銀座散歩【８日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・中央】昼間に銀座へ来るのは珍しいかな☆
この写真の狙いが若干、上すぎたかな☆
歩きながら撮影した割には手ブレが少なかったみたいですね☆
撮影場所は、銀座中央通り、４丁目から５丁目にかかるあたりです☆

なす味噌炒め【７日あるあるのお料理写真日記】

ストックの茄子味噌を使って炒め野菜を作りました☆
こおや豆腐をたくさん入れてます〜汁を吸わせると最高に美味しいですね☆
焼きなす入り茄子味噌、ピーマン、グリーンピース、ウインナーソーセージなどの具を炒め、水を加え混ぜたらこおや豆腐をばらまき、温めたら完成☆

中野北口【７日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・中野】電車の車窓からの景色です☆
電車が中野駅を出た直後に北口商店街入口のキラキラした様子が気になりました☆

新宿駅ホーム【７日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】ホームからホームを撮影しています☆
普段と大差は無いでしょうが、なぜか撮影をしちゃいました☆

秋葉原駅から新幹線【７日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】秋葉原駅ホーム下を走る新幹線を撮影しています☆
何だか判別が出来ない状況ですね☆

秋葉原駅ナカから駅前風景【７日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】東側改札からホームへ上がる途中で撮影した南側の景色になります☆
面白い景観ですよね〜って街に合わない感じが☆

ニラ炒め【６日あるあるのお料理写真日記】

目玉焼きのせ、モヤシとたっぷりニラ炒めです☆
ニラが多すぎて、あれって感じになってしまいました☆
かなり好きなので、ニラは〜結局、食べきってしまいました☆

もう一枚秋葉原駅前【５日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】同じくＪＲ秋葉原駅ちょい東側の南口側から撮影した写真です☆

秋葉原駅前【５日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】ＪＲ秋葉原駅ちょい東側の南口側☆
万世橋警察の近くです☆

中央線【５日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・千代田】ＪＲ御茶ノ水駅の近くで撮影しましたが、失敗してしまい、何だか判らない状態です☆
写真右下に神田方面からの中央線電車が走っています☆

神田川【４日あるあるのお料理写真日記】

【東京・千代田】ＪＲ御茶ノ水駅から丸の内線の線路景色です☆
聖橋の東側改札へ向かう途中の階段から狙ってみました☆
この階段のある歩道橋自体を使える時間帯に制約がありますので、なかなか狙えないポイントになります☆

神田川【４日あるあるのお料理写真日記】

【東京・千代田】ＪＲ御茶ノ水駅から丸の内線の線路景色です☆
聖橋の東側改札へ向かう途中の階段から狙ってみました☆
この階段のある歩道橋自体を使える時間帯に制約がありますので、なかなか狙えないポイントになります☆

網焼き餅再び【４日あるあるのお料理写真日記】

今回、接写してみたのですが、多き過ぎました☆
焼いて、醤油を付け、海苔で巻いて、食べました☆
おもちは、あとを引きますね☆

うどん大盛り【４日あるあるのお料理写真日記】

麺の量は普通なのですが、めんつゆと具が大盛りになってます☆
炒めたニラ、ゆがいたモヤシ、味付けメンマ、生たまご、きざみねぎ、などです☆
自家ミル挽き一味唐辛子で食べてます☆

もやし炒め【４日あるあるのお料理写真日記】

野菜たくさんの炒め物です☆
まぁっ、いつもの感じに炒めて振りかけてって作って食べました☆

新宿西口ネオンと月【３日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】たまたま、新宿駅西口ハルクなどと満月ちょい前か満月くらいの月を一緒に撮影出来たました☆
厚い雲に覆われていましたが、月灯りが見えた瞬間で、タイミングが良かったです☆

新宿西口から大ガード方向のネオン【３日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】新宿駅西口ハルクへ渡る外歩道の途中の地点からお滝橋通りがわをネオン狙いで撮影してみました☆
景気って、って思うほど、いつもココはすごい光量があります☆
毎日出歩いてましたね〜アップがひと苦労です(笑)☆

スティッチ看板【３日あるあるのお散歩写真日記】

電車内の中吊り広告を見掛けたと思ったら、駅ホームでも見掛けましたので、撮影してきました☆
どこの駅だかは、忘れてしまいました☆
　

冷やしトマト【３日あるあるのお料理写真日記】

食べ忘れて、古くなっちゃったトマトの可食部を一口サイズにカットして水で冷やし、玉葱を大きめのみじん切りにして、ドレッシングで仕上げました☆
トマトの赤みが強いのは熟しきってしまったからです〜赤さは食欲などを出させるのである意味は良い点もありますが、可食部が少なくなるので真似はしないほうが良いかも〜菜ってるのを直接かもぎたてならかぶりつきが一番ですね☆

焼き餅【３日あるあるのお料理写真日記】

いつもの網焼きです☆
餅焼きはコレ一番おいしいですね〜しかし、ちょっと油断するてコゲやすいので注意しなきゃなので〜手間はかかっちゃいます☆

塩もみキュウリ【３日あるあるのお料理写真日記】

大葉とヒジキと少量のおろしショウガ入りのキュウリ塩もみです☆
少し多めにキュウリを買ってしまい、たくさん使う料理をと、塩もみにしてみました☆

オムレツ崩れ【３日あるあるのお料理写真日記】

グリーンピースとレバー入りのニラオムレツの予定が具の量がが卵の量に勝り、悲惨なスクランブルエッグに仕上がってしまいました☆
ここまで青々しいと卵料理ぽくないですね☆

明太スパゲッティ【３日あるあるのお料理写真日記】

ちょっと、ちょっと大量の大葉で堪能しました(笑)☆
バターとたらこの辛さでバランス的には、ひどくならなかったです〜まぁ、ほどほどってところですね☆

ししとうの油炒め【３日あるあるのお料理写真日記】

多めの「ししとう」を炒めて、目玉焼きと一緒に美味しく食べました☆
これも大好きな食材のひとつです☆
写真ではすくなそうに見えますね〜小さいパックを５個使いました〜火を通し過ぎたくらいが好きなので、見た目が潰れた感じになってしまいます〜どうしても☆

ラーメン【３日あるあるのお料理写真日記】

スパゲッティで作った醤油ラーメンです☆
具は、生たまご、ネギ、炒めピーマン、自家製味付けメンマって感じです☆

ちんじゃおろーす【３日あるあるのお料理写真日記】

鳥足燻製肉とピーマン炒め、ちょいあんかけ風の一皿です☆
つなぎ材料は、すでに忘れてしまいました☆
肉は鳥肉を使っていますが、普段からピーマンには豚より鳥の方が相性が良いと感じているからです☆
青椒肉絲(チンジャオロース)って書きますね☆

ニラとソーセージ炒め【２日あるあるのお料理写真日記】

ニラが続いてます〜大好物なため、多めに買いすぎ、仕方無しにがんばって消費しています〜好きだから、まぁ、こんな感じですね(笑)☆
ソーセージはいつもと違い、辛口ではありません、普通のポークになります☆

ニラレバ卵炒め【２日あるあるのお料理写真日記】

ニラ卵炒めがちょっと残ったので、レバーを追加で炒めた感じの一皿です☆
相性の良い組み合わせですね☆

中野駅【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・中野】中野駅ホームにて東葉線直通東葉勝田台行き東京メトロ地下鉄東西線の車両を撮影した写真になります☆

新宿西口【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】京王の前からハルク側の夜景です☆
ネオンがきらきらしてます☆
この日のお散歩写真はこれで最後です〜秋葉原からの散歩をここで終了して電車に乗りました☆

京王線新宿駅改札【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】たまたまエスカレーター待ちの空いた時間で撮影しました☆
デパートの催事場で寿司系を開催していたのを思い出して☆

カウントダウン終了【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】新宿駅西口地下広場の入口に設置されたカウントダウンタイマーがゼロ日に〜ちょっと早い設定ですよね☆
発表は２日には違いないが、日本時間の３日午前１時半のはずでしたよね〜☆

開催決定？ほんと？【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】新宿駅西口地下広場で大はしゃぎしていました〜オリンピック候補が東京に決まった風でした☆
ちょっと、それにしては人が少なすぎな気がしました☆
遊んでいるのでしょうが、フライングされると、ちょっと迷惑ですよね(笑)☆

新宿三丁目あたり【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】残念ながら場所の特定は難しいみたいです☆
新宿御苑方面から新宿駅方面へ歩いてきて、交番のある三丁目交差点を渡っている最中に三光町方面を撮影したような記憶がありますが、決めてがいまいち無いです☆

新宿末広通り【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】寄席『末広亭』のある通りの南端です☆
ネオン量は普通くらいな感じです☆

新宿御苑駅近く【２日あるあるのお散歩写真日記】

【東京・新宿】雨の花園町あたりの商店街☆
このあたりは、ビルが増えていない箇所で、ゆっくりしています☆