にらスープ【７日あるあるのお料理写真日記】

ニラがまだ大量にありますので〜刻んでスープを作ってみました☆
味付けと香り付けとして素干しワカメを戻さず投入してみました☆
ミキサーで中華スープ風に仕立てようかと思ったのですが、面倒だったので包丁でみじん切り風切り、潰し切りしました☆
切れない包丁なので、都合の良い加減で潰れてくれます〜家庭内向けは砥がないようにしています☆

煮込み時間が足りなかったのか、辛味が残っていました☆