2009年7月1日水曜日

焼き高野豆腐【24日あるあるのお料理写真日記】

コゲ好きなので、こんがり焼いてます☆
凍み豆腐、凍り豆腐とも呼ばれています〜105円均一で真っ先に買いに行く品のひとつです☆
戻さないで焦がしています〜戻してからでも可能ですが、ダシを吸わせたいために順番を入れ換えています☆

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