2009年8月2日日曜日

もりそば【2日あるあるのお料理写真日記】

戸隠そばを湯がき、冷やし、盛りました☆
麺つゆ付きなので、ダシ系は、やること無しです☆
茹でたモヤシ、スライスしたタマネギ、ミョウガ、長ネギをトッピングしました☆
付け合わせに鰹節が良かれでやってみたらダメでした、ぼそぼそしてしまうらしい☆

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