2009年9月25日金曜日

蒸し調理【25日あるあるのお料理写真日記】

焼きうどん調理後にわざわざ残したキャベツの芯を、鍋で湯通ししようか考えていたが、量が少なすぎて困っていたのですが、買い置き(調理済み未加熱のレトルト)『シュウマイ』が冷蔵庫にあるのを思いだして、一緒に蒸す事としました☆
で、写真を撮ろうとしたとき、ちょっと遊ぼうかなぁって、ニンジンを輪切り1枚切り、それを放射状に切ったクサビ型をシュウマイへ縦に刺しました☆
可愛いくて、きれいですね☆

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