2010年4月27日火曜日

カップ麺【21日あるあるのラーメンお料理写真日記】

【ラーメン】カップ麺を使った、お手軽ラーメンです☆

キャベツなどの具を炒め、ダシと水を加えて沸騰したらカップ麺と中の具を加えて、再度沸騰したら器に盛り付けるだけ〜簡単なのに少し料理ぽい感じのインスタントラーメンです〜時間節約と具を増やす手法として便利に使っています☆

化学調味料等は気にはなりますが、自然ダシをたくさん使ってカバーしているつもりです〜そんなんじゃ邪道かな(笑)☆

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