前回に同様のスパゲッティを作った時の残りを利用して簡単に仕上げています☆
普段とは違い、大豆油をふんだんに使っています、普段はエキストラバージンオリーブオイルを多量に使いますが、春からベタベタするのは胃に重そうで、かと言ってサラダ油ではもの足りなさがしそうなので〜間違えて購入した炒めものに不似合いなタイプを早く消費する目的も兼ねています〜料理のほとんどが、炒め物、麺類、汁
系なので、揚げ物系に適した油の使い道が無いためです〜たまには揚げ物も作りたいが、食べるつもりが無いので考えちゃいますね(笑)☆
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