2010年5月2日日曜日

ごっちゃ煮込みうどん【24日あるあるのうどんお料理写真日記】

【うどん】この写真は、うどんだったと記憶していますが、麺が写っていないため断定は無理かも(笑)☆

キクラゲ、ザーサイ、クラゲ、半熟卵、炒めキャベツ等を入れた醤油と味噌のハーフうどんに粉チーズをトッピングしたうどんです☆

ザーサイの塩抜きが足りず、塩っぱくてキャベツを選って食べて、ザーサイを選って避けていた記憶があります(笑)☆

のこったスープとザーサイは次回の料理に流用したと思います☆

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