あるある散歩日記: 明太素麺【２０日あるあるのお料理写真日記】

2009年9月22日火曜日

冷やしそうめんに軽めに氷らせた辛子明太子をざく切りしてトッピングしました☆
麺はちょい硬め茹で、ざるで水洗いし、大葉とみず菜を刻んで麺の上に敷き詰め、その上に辛子明太子をのせました☆
仕上げには、全体的に刻み海苔を散らばめてます☆

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